巧克力淋酱蛋糕

生活中，我们没有必要为难自己，质疑自己，

有时候，我们无法很好的理解或学会某样事物，

那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了。

又是随意做的巧克力蛋糕，淋上巧克力酱，排些草莓也不赖也！

水果蛋糕

好喜欢这蛋糕，五彩缤纷的水果配搭，颜色鲜艳，夺目耀眼。

外甥女来电：“姨姨，帮我做一个蛋糕，什么口味都可以，最重要是水果多多就可以了。”
我顿时慌了一下：“水果多多？？不如来个水果屏盘吧？？”
就这样。。。。。。这蛋糕诞生了。

蛋糕体用了草莓汁做成的威风蛋糕，横切3片，一层蛋糕，一层奶油，再把外层涂平后排上水果；水果涂上pingping jelly 以防水果的水分被冰箱吸干及看上去比较光亮。

巧克力淋酱慕司龙眼蛋糕

大宝贝好喜欢吃龙眼，早在生日之前就订了个龙眼多多的蛋糕哦。

1022是大宝贝11岁生日咯，时间过得真快啊！这小肥婆仔都长得快高过我了。嘻嘻

愿宝贝快快乐乐，开开心心每一天。

感恩的心 欧阳菲菲

好感性的一首歌。。。555

蓝莓巧克力蛋糕

随意做了个巧克力蛋糕，涂上鲜奶油 、淋上蓝莓酱；再随意地装饰一下，就是个不失大雅的蛋糕哦！！～～

蛋糕体用了我最爱的7风蛋糕食谱：

1.蛋黄3粒 、 粟油30g 、牛奶40g 、自发面粉50g 、巧克力粉20g 。
2.蛋白3粒 、白醋几滴 、幼糖50g 。

做法：
6吋模，一般7风蛋糕做法；150‘C 烘50分钟或至熟。

冰雪奇缘蛋糕（2‘nd)

冰雪奇缘蛋糕（1'st)

小宝贝也跟风，竟然要求我做个现时红透了的frozen蛋糕作为她今年8岁生日的蛋糕。

老娘我当然就依啦！可是。。。。。。有的压力哦！上网趴蛋糕可是美不胜收，然而，我总是

想法多多，搞到最后就只有这简单到不行的成绩。唉。。。。。。



 祝福我的小宝贝健健康康，学业进步，事事如意。。。DADDY，MUMMY永远爱你哦。

玫瑰花蓝莓蛋糕

第100次诉自己要放弃，

这样下去不行！

第101次发现做不到放弃烘焙！哈哈，只因烘焙是我的大爱，也是我的毒瘾。。。。。。

我的简易做法：
5吋威风蛋糕一个，横切3片。

鲜奶油200g加入30g蓝莓酱打发；铺一层蛋糕，涂上奶油再铺一层蛋糕，涂奶油至完成，蛋糕外层涂一层薄薄的奶油后挤上花朵再做简单装饰即可。

咖啡鲜奶油蛋糕

快乐是月亮，有圆必有缺。烦恼是潮水，退去又涌上来，但永远不可能成为纵横一方的永久岸。
懦弱者屈服于烦恼，仰忧不得志，勇敢者战胜烦恼，亮剑舞人生。

如果没有烦恼的光临，怎能体会到开心的极致；如果没有烦恼的路过，怎能珍惜快乐的时光。

学会淡泊，就少了名利的烦恼；
学会真诚，就少了虚荣的烦恼；
学会宽容，就少了计较的烦恼；
学会感恩，就少了抱怨的烦恼；
学会放弃，就少了失意的烦恼；
学会等待，就少了焦虑的烦恼；
学会。。。。。。

随意做了的咖啡鲜奶油蛋糕，无须烦恼，就这么随意的装饰。。。。。。嘴巴画得有点歪了哦！！

食谱：
7吋海绵蛋糕一个，横切3片。

咖啡鲜奶油鲜：鲜奶油250g打发后加入咖啡浓酱1小匙拌均。
做法： 一层蛋糕，涂上咖啡鲜奶油，再放一层蛋糕，再涂上奶油，直到完成后随装饰即可。