水果蛋糕

好喜欢这蛋糕，五彩缤纷的水果配搭，颜色鲜艳，夺目耀眼。

外甥女来电：“姨姨，帮我做一个蛋糕，什么口味都可以，最重要是水果多多就可以了。”
我顿时慌了一下：“水果多多？？不如来个水果屏盘吧？？”
就这样。。。。。。这蛋糕诞生了。

蛋糕体用了草莓汁做成的威风蛋糕，横切3片，一层蛋糕，一层奶油，再把外层涂平后排上水果；水果涂上pingping jelly 以防水果的水分被冰箱吸干及看上去比较光亮。