苹果酵母

我也来做苹果酵母啦。最近看见很多人自己做酵母，好学的我也来尝尝。

苹果酵母液

材料：

红苹果～200g

冷开水～220g

黄糖～2tbsp

 1.准备一个干净的玻璃瓶子，用热水烫一遍，再厉干水分备用；

 2.苹果洗净切片.

 3.将苹果片放入瓶子，加入黄糖，再加入凉开水，用一个干净的茶匙将其搅拌均匀后，盖好后将瓶子放在室温发酵。

 4.每天4-6次将瓶子盖打开和摇晃3-4次，红苹果片分期分批的浮到液体上面来了，过后都浮上来了.

 5.第2天开始有气泡产生，一天比一天多，液体也一天比一天浑浊，第3-7天液体的颜色已经很深了，就此结束了天然酵种液的培养了。