红喜板

这是大女儿做的喜板哦!这瓜可是跟得我多，看我做，她也想为自己做一做，好好慰劳爱吃喜板的自己哦（@>@)

红喜板

A）面粉250g，酵母6g，水 280g。
B）糖 180g，油25g，红色素一点点。
C）糯米粉250g
D）准备香蕉叶30片剪成豆腐花盖的大小。（我没有准备到香蕉叶，就用白色的纸杯压扁）



做法：
1。将材料A全部搅拌发酵1小时，发酵1小时后加入材料B拌均。
2。 C分三次放入（1），拌成面团。
3。洗干净手，抹干手后把油摸在手上才把面团搓圆至你要的大小粒后轻轻按一按翩，放在香蕉叶上待发酵40～45分钟。
4。 待表皮油亮，即可放入蒸笼蒸10分钟（大火）即可。