手拌式百香果柠檬酱蛋糕

最近做了柠檬蛋糕，所剩的柠檬酱冬眠在冰箱不知要来做什么好，倒掉又浪费。昨天，到云顶高原游玩一趟回来买了些百香果，原本想做百香果蛋糕，后来想想，把柠檬酱和百香果加在一起，应该还不错吧！因两者都是酸甜的哦。

在云顶玩了2天1夜，回到家里感觉有点疲惫，但又手痒；想做蛋糕，又有点懒的我，用了简单的手拌式简易法。

这蛋糕果然是我想像的酸、酸、甜、甜哦！好好吃！吃起来又不会油腻。由于没有把百香果的种子过筛，蛋糕有的像放了POPPY SEED似的，嚼起来PI-PI声。

食谱来之手拌式蛋糕的芒果蛋糕改制成的哦！
我的白香果柠檬蛋糕食谱
材料A：
鸡蛋2粒、糖80g、柠檬酱50g、百香果肉1粒、粟油60g，全部搅拌均匀。

材料 B：
面粉100g、发粉 3/4tsp 、苏打粉1/2tsp，全部拌均过筛。

做法：
1.预热烤炉175'C。
2.A + B 搅拌均匀，倒入模里。
3.烘35-40分钟或至熟即可。