2012年9月4日星期二

2012中秋月饼 2

30/8/2012刚做了月饼,至今都还没舍得切来吃噢。
02/09/12又手痒。刚好在网上看见KATHERINE KWA师傅做的竹碳月饼红麴月饼,灵机一转,哈哈。。。。。。家里有竹碳粉,结果就做了起来咯,我只把材料用量记上,切忘了其中的做法,唉!糟啦,原来是不用涂蛋液的。。。O O

传统+竹碳莲蓉月饼




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