2012年9月6日星期四

2012中秋月饼3

那天做的竹碳月饼不是很满意,我不甘心!因为竹碳月饼是不需涂蛋液的,结果被我涂了蛋液下去,整个饼皮模就没有这么美丽。昨天煮饭时乘有点时间就快手快脚把饼皮调好后就去载孩子放学。
这个就是第一次做的竹碳月饼,丑!



回到家后已经7点了,最近好塞车,也不知道为什么??
冲个凉、吃个饭、烫一烫孩子的校服,都已经8点半啦!终于可以就开工做我的月饼咯!SIBEI

贪心的我一次过做了2种口味的月饼。


这次的月饼图文可比上次的印的进步咯!果然用按的模印出来的会比较有纹路而且又清晰噢。
一口气做了19粒(绿茶10粒,竹碳9粒),哎呀呀!就是差那么1粒就可以凑够5盒来,真气唉!!用同样的食谱,同样的重量就是差那么一点多噢。

10.30PM已经烘好咯。准备装盒子咯 。。。。。。
 
                                                     原来,买了几个不同款式的月饼盒噢。


                                                             装了几种款式,可以准备送礼了。



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