2014年5月27日星期二

威风蛋糕失败之作 = 无油无水鸡蛋糕

有时,生活就是一种妥协,一种忍让,一种迁就;并不是所有的事情都适宜针锋相对,铿锵有力,多彩的生活,既有阳光明媚,也有倾盆大雨。

强硬有强硬的好处,忍让有忍让的优势,任何时候,都需要我们审时度势,适宜而为。

妥协不一定是软弱,忍让不一定是无能;以和为贵,迁就忍让也是一种智慧。

看透大事者超脱,看不透者执着;看透小事着豁达,看不透者计较。。。。。。



原本要做威风蛋糕,蛋白既然打不起,既然如此,就随心试试吧!
果然可以起死回生,变成个鸡蛋糕,真是让我喜出望外,而且还发得高高的噢!


在拌打蛋白时也许盆里有水还是油吧,既然打不起,就随意将蛋黄和糖也到下去一起打至蓬松浓稠状,再把粉类倒入顺一方向搅拌后,随意装饰,送入烤炉,等待成果。。。。。。

抱着战战兢兢的心——成也蛋糕,不成也请MR.BIN吃咯。
哈哈。。。。。。终于还是成功咯:)万岁,万岁!


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