人生就像蒲公英,看似自由,却身不由己。
有些事,不是不在意,而是在意了又能怎样?
人生没有如果,只有后果和结果。
命运只有自己掌握,别人掌控不了。
成熟了,就用微笑来面对一切事情。
浓郁巧克力咖啡杯子蛋糕食谱:
A)蛋白3粒,幼糖50g,打至坚挺待用。
B)30g 苦甜巧克力,隔水煮溶。
C)巧克力粉10g,低粉50g,搅拌均匀,过筛。
D)蛋黄3粒,幼糖10g,打至发泡。
E)粟油25g,浓咖啡45g。
做法:
1.D+E+B+C拌均。
2.取1/3的A倒入(1)拌均 后倒入剩余的(1)里轻轻翻拌。
3.送入已预热的烤炉以150度烘10分钟后再以135度烘30分钟或至熟。
4.待凉后中间挤入已打发的鲜奶油后,上面挤上巧克力即可。
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